Batuffolando: Risotto salsiccia, zafferano e toma piemontese

Batuffolando: Risotto salsiccia, zafferano e toma piemontese: Cosa serve per 4 persone: 8 pugni di riso carnaroli o arborio (circa 320 g.) 1 porro bianco piccolo 1 scalogno 2 bustine di zafferano ...