Come ben sapete avevamo già scremato le ricette ( a malincuore) arrivando a 20.
Ci sono ricette che non sono arrivate tra le prime 5 solo per un soffio ma RISATE & RISOTTI vi nominerà ugualmente e farà in modo che possiamo collaborare assieme ad HOTPOINT ARISTON e a tutti gli altri sponsor che hanno accompagnato questa lunga kermesse.
La giuria composta dai seguenti giurati: Leonardo Romanelli, Federico Fioravanti, Bruno Petronilli,
Dino Giubbilei, Hirohiko Shoda, Giancarlo Polito, Giampaolo Trombetti, Maurizio di Mario
Stefania Pianigiani, Pellegrine Artusi, Marcus cibus faber, Kruger Agostinelli, Velia De Angelis
si è csoì espressa.
Cucchiaio e pentolone-Risotto al radicchio e lambrusco
Abbiamo ricevuto molte ricette degne di nota, ricette che non andranno perdute perche tutti e 20 i finalisti saranno nominati ovunque sia possibile.Vi ricordo poi che c'è un altro premio che ancora nessuno conosce che è PREMIO DEL CUORE e che dedico alla ricetta più votata e che per solo voto non è rientrata in finale. Ad Almerindo Santucci.
La cucina dello stregone-Crespelle di riso e lenticchie stregate
I blogger finalisti saranno ospitati presso la struttura AltaRocca Wine Resort sarà offerta loro la cena di gala/ è importante che venga data la disponibilità a presenziare l'evento e a preparare il piatto per la giuria. La preparazione del piatto sarà presentata nel primo pomeriggio del 5 Aprile presso la cucina del Palazzo del Gusto nella suggestiva cornice del Chiostro di San Giovanni di Orvieto. Sarà un momento dove blogger e giuria avranno modo di confrontarsi. Perciò l'arrivo dei finalisti è previsto presso la RoccaResort entro le ore 12,00 del giorno 5 Aprile. La prova pratica sarà vissuta in modo goliardico e divertente nel primo pomeriggio. I premi verranno consegnati durante la cena di gala.
Ecco i premi:
I classificato: 1 Hotpoint Kitchen Machine Hd Line Indesit con nuovo motore Direct Drive con movimento planetario realizza ogni tipo di lavorazione col il minimo consumo. il Premio Michelangeli titolato alla chef "Giuseppina Carbone" come miglior rice blogger 2014. 1 giacca Solochef di Risate e Risotti
Una fornitura di pasta Panarese, 1 corso di cucina presso Università dei sapori di Perugia con 1 pernottamento. Cena Di gala Presso La Rocca Resort e 1 pernottamento.
II classificato: 1
Steam Blender HdLine Frullatore multifunzionale con l'opzione esclusiva
della cottura a vapore. Una fornitura di Pasta Panarese.1 Giacca
Solochef di Risate e Risotti.
Cena Di gala Presso La Rocca Resort e 1 pernottamento. 1 Cooking Show offerto dall'Università dei Sapori di Perugia
Cena Di gala Presso La Rocca Resort e 1 pernottamento. 1 Cooking Show offerto dall'Università dei Sapori di Perugia
III Classificato: Multi
Functional Hand Blender Top di gamma, grande potenza con un esclusiva
struttura in acciaio inossidabile. Una fornitura di pasta Panarese. 1
Giacca Solochef di Risate e Risotti.
Cena Di gala Presso La Rocca Resort e 1 pernottamento. 1 Cooking Show offerto dall'Università dei Sapori di Perugia
Cena Di gala Presso La Rocca Resort e 1 pernottamento. 1 Cooking Show offerto dall'Università dei Sapori di Perugia