Siamo arrivati alla tanto attesa V Edizione della Kermesse comico.culinaria di Risate & Risotti che lega il riso prodotto italiano d'eccellenza al sano e spensierato umorismo dell'altrettanto caratteristica comicità italiana.
Quest’anno abbiamo pensato anche di coinvolgere il mondo dei food-blogger con un contest o gara per aggiudicarsi il premio di Rice Blogger di Risate e Risotti 2012.
I nostri giurati non vedono l’ora di leggere e sbirciare nelle vostre cucine perciò armatevi di Riso e con tante Risate create la ricetta che più vi emoziona.
Photocourtesy Francesco Rellini vincitore per la foto della V°Edizione Risate e Risotti
1) Tema del CONTEST Rice Blogger 2012 Creazione Ricetta a base di Riso e suoi derivati/ a scelta tra Antipasti, primi o secondi piatti o dolci.
Il contest inizierà domenica 22 gennaio e si concluderà sabato 24 marzo alle ore 23,59.
2) Possono partecipare tutti i food blogger che entro i termini prescelti inseriranno la ricetta completa degli ingredienti scritti con procedimento chiaro ed una sola foto del piatto finale.
3)Chi partecipa dovrà inserire prima o dopo la ricetta "Questa ricetta partecipa al contest Rice Blogger 2012 " includere il logo di Risate e Risotti con direct link sul proprio blog.
Si consiglia di tenere presente per la valutazione i seguenti parametri: presentazione del piatto, difficoltà di esecuzione, qualità della foto, gradimento della ricetta, economicità degli ingredienti, salubrità.
A chiusura del contest i tre finalisti saranno decretati in diretta la serata del 30 marzo 2012 presso
La Rocca di Orvieto che vedrà protagonisti gli Chef
Ernesto Pelliccia & lo chef
Sergio Maria Teutonico. Comici della serata
Gianluca Foresi E Marco Baldini.
I tre finalisti saranno invitati ad Orvieto presso la bellisima cornice del Palazzo del Capitano del Popolo e saranno premiati direttamente da Gabriele Ferron durante la giornata conclusiva del 1° APRILE "a tutto Riso".
Il primo classificato verrà dato un premio che consiste in una fornitura di Riso Pila Vecia Ferron/ riso venere, vialone nano, carnaroli e polenta di Riso,
Premio Michelangeli titolato alla chef "Giuseppina Carbone" come miglior rice blogger 2012.
Secondo classificato fornitura di Riso Pila Vecia Ferron Vialone Nano e Carnaroli, un grembiule firmato Michelangeli,
Kiocera Kit Zen sale e pepe.
Terzo Classificato fornitura di riso Pila Vecia Ferron Vialone Nano e Carnaroli,
Kit Zen Mini Cook Books "Wok chiama Italia" Vol. 1 dello Chef Sergio Maria Teutonico.
Ai finalisti sarà regalato l'ultimo libro dello Chef Sergio Maria Teutonico " Il pollo il cuoco e la motocicletta" direttamente autografata dallo stesso autore.
Ora vogliamo parlare dei nostri giurati:
Gabriele Ferron executive chef ambasciatore del Riso italiano nel Mondo, produttore di una delle più grandi realtà risicole del Veneto con
Pila Vecia & Antica Riseria Ferron Si dedica annualmente alla manifestazione Risitaly, festa popolare oggi arrivata a diventare una manifestazione Nazionale dove tutte le regioni italiane vengono coinvolte registrando ogni anno circa 500.000 presenze presso Isola Della Scala a Verona.Gira il mondo per far conoscere i nostri prodotti oltreoceano...
E' stato uno dei pochi a cogliere la sfida di cucinare il riso sulla muraglia cinese.
Leonardo Romanelli noto enogastronauta del pensiero toscano, giornalista per passione ed insegnante per pura missione. Critico enogastronomico della trasmissione di "Chef per un giorno" in onda su Sky & LA7. Scrive per importanti testate giornalistiche come
Gola Gioconda e la guida del Gambero Rosso. Giudice anche del format americano
Iron Chef America
Sergio Maria Teutonico Executive chef, Sommelier professionista Fisar e docente di Accademia Barilla. Autore di testi gastronomici tra cui "Altro Tartufo del Piemonte" Chef Academy" e la "Grande Scuola di Cucina". Protagonista del format televisivo
"Chef per un giorno" su
LA7 e voce amica su Radio Capital & Radio Deejay. Lavora per molte testate giornalistiche organizzando eventi legati al cibo con il suo sito oramai conosciutissimo a livello nazionale
Cibovino. Quest'anno è autore del simpaticissimo ed innovativo libro
Chiara Maci food blogger di fresca generazione. Il suo sorriso sarebbe capace di illuminare l'intero universo. Cresciuta tra stellati e locande di paese dopo la laurea in giurisprudenza ha scelto di mettere le mani in pasta creando il sito
"Le Sorelle In pentola" assieme alla sorella Angela Maci. E conosciutissima dal grande pubblico grazie alla sua partecipazione come critica enogastronomica per la trasmissione
"Cuochi e Fiamme" in onda su LA7 assieme a Fiammetta Fradda, Simone Rugiati e Riccardo Rossi.
Maurizio Di Mario Chef Pasticcere proprietario della storica
Pasticceria Adriano di Orvieto, Maitre Chocolatier, Insegnante all’
Università dei Sapori di Perugia, tiene corsi e consulenze per diverse aziende del settore. È uno dei protagonisti della trasmissione
Chef per un giorno, in onda su
La7.
Il suo libro
"Torte per tutte le occasioni" è un viaggio meraviglioso che si snoda attraverso 200 ricette di facile realizzazione per preparare squisiti capolavori.
Adelaide Melles food blogger del Suo
Diario di una Passione. Donna forte, mamma dolcissima e personal chef.La sua passione sin da piccola è il mondo della cucina cui dedica gran parte del tempo nell'approfondimento di conoscenze che l'hanno portata nel giro di pochi anni ad imporsi nel web con il suo blog seguito da migliaia di persone uno dei blog più visitati d'Italia. Ady è il nickname col quale la conosce il mondo dei bloggers specialmete per la ricetta del "Ciambellone più soffice del mondo"
Anima del programma "prima di tutto" su Teleponte ha partecipato a diverse trasmissioni televisive su Alice Tv ed Il Gambero Rosso Channel. Il suo libro "le ricette di Ady" è una vera sorpresa per occhi e cuore. Anche qui Ady ha unito passione e amore....ed il diario per lei è sempre aperto per scrivere nuove ricette e sperimentazioni.
Marcello Valentino Executive Chef conosciuto per la sua cucina mediterranea riesce a diffondere l'amore per la propria regione Sicilia. Lui propone sempre piatti tradizionali e innovativi legati al proprio territorio siculo. Conosciutissimo in tutta Europa dove ha aperto locali e fatto consulente per grandi major dell'hotellerie d'eccellenza. Da diversi anni Marcello gestisce il blog "
mediterraneo in cucina" vincitore anche del Blog Cafè di Squisito 2009 in cui racconta la vita professionale e pubblica ricette, eventi immagini dedicate alla sua cucina.
Alessandra Lunetta gionalista e food blogger dopo una laurea in lettere moderne e master in giornalismo e comunicazione enogastronomica è una free lance che ama tutto ciò che gira nel mondo della gastronomia. Scrive per importanti testate giornalistiche ( Gambero Rosso) ma ha un amore sfrenato per la cucina tra libri e cibi da tutto il mondo e film.
Il suo blog
Volevo fare lo chef è un modo per raccontarsi e raccontare esperienze uniche e coinvolgenti.
Kruger Agostinelli giornalista non convenzionale perchè collabora con testate gionalistiche pur tenendo un cuore radiofonico. La sua Newletter La Tribù di DEl RE Gurk è tra le più seguite. Enogastrastronomo per puro piacere gestisce siti che promuovono eventi ed è un vero appassionato di musica e alla Radio è il Mail Jockey. Imprevedibile, contagioso, spumeggiante, creativo e divertente collabora con per
Blog Cafè di Squisito.
Le Pellegrine Artusi Food Blogger per amicizia perchè Simona e Claudia sono amiche e "pasionarie" della cucina toscana Doc. Hanno sempre voglia di sperimentare nuove cose ma pur sempre rispettando la tradizione. Troverete ricette per grandi e piccini quando le penserete già staranno peregrinando verso qualche nuova cucina Artusiana.
Giusy Dolce & Delizie Food Blogger in erba
dopo la laurea in lettera ha deciso che la creatività e la passione per la cucina sarebbero stati elementi fondamentali per un prossimo obbiettivo. Quest'avventura iniziata un pò per gioco si è consolidata grazie all'amicizia con lo chef
Luca Borghini
Velia De Angelis executive chef e food-blogger a tempo determinato si impegna molto affinchè il contest venga messo online a breve. Protagonista assieme alla sorella gemella Avatar a "Chef per un giorno"..vorrebbe capire perchè quando c'è da lavorare Avatar non si fà mai viva......
Io non sarò tra la giuria, io sarò tra tutti quelli che vorranno mandarmi le ricette su
info@veliascookingstyle.com specificando sempre il nome del blog e la ricette che si vorranno includere nel contest.
!Non si ride con la bocca piena ma si ride col riso in bocca!
Questi al momento i rice blogger che hanno scritto le loro ricette:
Cucina e Fimo Risottino Venere con Gamberoni, Champagne e Fantasia
Pane e Pomodoro Le Due faccie del Risotto all'Arancia
Meri in Cucina Risotto Pere e Taleggio
La Cucina dello Stregone Risotti ai cuori di carciofo mantecato allo stracchino
Nanielolly Cucina e Dintorni Risotto fragole e rosmarino
Osteria Fior Di Luce Risotto con fegatini di pollo e radicchio trevigiano
Pannifricius Delicious Risotto al radiccio e dolce Malga
Peccato Di Gola Finto Ciambellone bicolore
Sotto potete trovare i loro link diretti.....altre ricette stanno arrivando
GRAZIE col SORRISO STAMPATO
